わたし
こんばんは
先日、来月の”多肉植物の寄せ植えレッスン”で使用する器がやっと届きました~😃
待ち遠しかった~💕
レッスンのご案内で投稿している写真は、小さめのカップケーキにデコレーションしています
今回届いた器は、直径も高さも大きいのでまた一から構想練り直しになってしまいました~
高さがあるため、カップケーキを1つ入れただけでは足りないし。。。2つ入れるのも難しいし。。。(火にかけられない素材です)
どうしようか・・・???
と数日考えていましたが、昨日答えがでました❣
カップの下半分にはほうじ茶ゼリー
上半分には抹茶のふわふわケーキを入れることにしました😄
今日は午後からその土台の試作をし、
と~~っても美味しい土台が完成しました❣
取り急ぎ、このカップケーキの全貌を文章でお伝えしますね😉
上から
・多肉植物のデコレーション
・ココア餡
・抹茶のふわふわケーキ
・ココア餡
・ほうじ茶ゼリー
となっています♪
あんこと抹茶のふわふわケーキを堪能した後に、苦みのあるほうじ茶ゼリーが待っています
このコンビネーションが絶妙で、飽きることなく完食してしまいます😋
ココア餡も脇役ながら、素晴らしい仕事をしてくれています❣
自分で言うのもなんですが...めっちゃ美味しいです💕
残すところ、多肉植物の絞りとデコレーションです😊
前回より器が大きいので、器に合わせて大きさを考えて絞ってみますね❣
土台がとっても良く出来たので、興奮してワクワクが止まりません😃
明日は、ハロウィンおはぎのレッスンがあります♪
こちらも、私の自信作なので明日ご受講の皆様楽しみにしていてくださいね~❤