わたしおはようございます☀
珍しく朝の投稿です😉
早起きするって仕事が捗りますね！
珍しく２日連続で４時過ぎに起床しました♪
わたし昨日は、早起きして６月末から始まる「ひまわりのレモンケーキ🌻」のレジュメを途中まで作りました❣
結構捗ったので大満足！
早起きは三文の徳って言うけれど、本当ですね😊
わたしそして、今日は今からレッスンなのですが早起きのおかげと昨晩の準備のおかげで。。。
な、なんと９時前から準備万端😆✌
というわけでブログ書いてます❣
わたし今日のレッスンは『みかんの水羊羹とキラキラフラワーゼリー』
昨年特割レッスンを途中から受講された方のためのレッスンです
こちらのレッスンだけ後回しにまってしまい、１年近くお待ちいただきました😅
わたしそれで、みかんの水羊羹を昨日の夕方準備したんです
ミカンジュースを昨年とは別のもので作ってみたところ・・・
お味が全く違うので、私の求めている水羊羹にはならなかったです・・・😓
ジュース飲んでから作ったらよかったんですけどね・・・
そんなに変わらないと思ってました～
それで、結局夜８時くらいに別のスーパーへジュースを買いに行きました💦
間に合う時間でよかった～
わたし初めに作ったみかんの水羊羹は、ちょっと多めに作ろうと思って６００ｇもあんこを消費してしまったんです💦
それが全てレッスンで使えない・・・
ということで、１５㎝のケーキ型にすべて流し込んで固めました💦
夜家族が帰宅したときに、強制的に一切れずつ食べてもらいました😓
明後日までには間食してほしいなぁ・・・
わたしたくさんあるので、今日のレッスン後のティータイム🍵では食べ比べをしてもらおうかなぁと思ってます😊
生徒さんはどちらがお好みなのかなぁ？
興味深々です😊
わたし↓こちらは、作り直したもの🍊
わたし早起き明日もできるかな？
